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主料:黄豆芽、海带丝、蘑菇;
辅料:葱姜、盐、胡椒粉、香油、醋、高汤精;
步骤:
准备好所有的食材;锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用;炒锅倒油爆香葱姜;倒入海带,豆芽和蘑菇翻炒片刻关火;把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开;豆芽已熟加入盐,再加入胡椒粉调味;淋入少许香油,煮开后关火即可。