科技
巧克力和南瓜是可以一起吃的。
比如：巧克力焗南瓜。
做法：
准备材料：南瓜300g、糖150g、香草糖15g、鸡蛋3个、发酵粉15g、面粉75g、杏仁碎或榛子仁碎200g、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g。
步骤：
1、烤箱预热180度；
2、南瓜去皮，擦丝；
3、混合糖和香草糖，加入南瓜里；
4、把鸡蛋打到3的混合物里，用橡皮刮好好搅拌；
5、把发酵粉和面粉混合，加入混合物里，再加上杏仁碎，搅拌；
6、在模具底铺上一张烤纸，周围抹上黄油，把混合物倒入模具中，放入烤箱烤20分钟；
7、黑巧克力加牛奶或奶油，隔水煮溶或微波炉煮溶，涂在蛋糕面和周围；
8、在蛋糕面撒上杏仁片。
注意：蛋糕冷食为佳，在做完几小时后味道比较好。
