科技
卤鸡蛋和鸡蛋性质组成相似，一般不能与以下食物同食：
1、鸡蛋和消炎片：会中毒。
2、毒鸡蛋和雪莲果：不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋和红薯：会腹痛。
4、鸡蛋和甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
5、鸡蛋和柿子：腹泻、生结石。
6、鸡蛋和兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
7、鸡蛋和茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
8、鸡蛋和菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
9、鸡蛋和茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
