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可以的。零下6度的冰箱可以保鲜1周左右,零下12度可以保鲜15天左右,零下18可以保鲜1个月,零下24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前牛肉最好切块再稍微放点盐。
熟牛肉是一种营养价值非常丰富的肉制品,其中含有丰富的纤维素。一般建议可以把牛肉直接用开水煮熟以后放入一些花椒、食盐等进行蒸煮,焖半个小时以上直接吃。这样可以有效的保证熟牛肉的营养价值,又可以保证牛肉的鲜美程度,还可以蘸一些蒜酱进行食用,味道非常的好,可以增进食欲,并且可以促进肠道蠕动,是一道不错的养生美食。