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材料:板栗、白糖、少许油。
操作步骤:
1、板栗清洗干净,淋干水分;
2、用刀或剪刀在板栗上切个口子,依次全部切好;
3、加热电饼铛,放少许油,放入栗子和白糖,翻炒若干下后盖上盖子;
4、六七分钟后,掀开盖翻炒栗子,白糖全部融化,再继续加热五分钟后即可。