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荷花的颜色: 花单生于花梗顶端,高托水面之上,花直径10至20厘米,美丽,芳香;有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化。
外观特点:荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形,长5至10厘米,宽3至5厘米,由外向内渐小,有时变成雄蕊,先端圆钝或微尖,雄蕊多数;雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一莲子;花药条形,花丝细长,着生在花托之下;花柱极短,柱头顶生;花托莲房直径5至10厘米。