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提拉米苏来自意大利，是意大利的甜点经典。在意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，于是手忙脚乱地胡乱混合鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，然后满头大汗地送到士兵的手中。她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。
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