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1、材料,热豆腐,青红辣椒,韭菜,香菜,调料,盐,生抽,味精,香油;
2、做法,青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分;
3、热豆腐切块,摆盘;
4、青红椒、韭菜和香菜分别切碎;
5、在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀,然后添加盐、生抽和味精搅拌均匀;
6、把拌好的剁椒韭菜连同汤汁浇在切好的热豆腐上即可。