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核桃泡酒的制作方法如下:
1、首先准备山核桃150克、白酒500毫升。
2、先将核桃捣碎之后,放入干净的容器里面,再加入白酒密封浸泡(白酒选择52度左右的较好)。
3、将配置好的酒封存好,并将其静置避光保存,保持存储地方通风透气、干燥。待到浸泡20天左右酒色变成褐色时即可取出饮用。