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酒酿蛋食用半年以上才会见大,吃酒酿蛋的时间应该定在月经后3天食用,经期过后,身体处于恢复阶段,更加敏感,能够因为酒酿蛋中的成分来调节身体激素。而每天服用的时间建议在早晚各一碗,早上当做早餐,空腹一晚之后更能吸收营养,晚上一碗能够有助于睡眠,同时身体放松情况下也利于吸收。