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端午粽子作文 篇1
今天早上，爸爸煮了一锅粽子，有板栗馅儿的、菠萝馅儿的、豆沙馅儿的，还有八宝馅儿的。
粽子煮好了，我赶紧掀起锅盖儿，拿起勺子，把粽子捞到盘子里。我先拿起一个菠萝馅儿的粽子，慢慢地解开缠在外面的绳子，再小心翼翼地打开粽叶，果然看见白白的糯米中夹着黄黄的菠萝块儿。我立刻咬了一口，嗯!真和我的口味!软软的，而且甜中还带着一点儿酸，好好吃呀!
端午粽子作文 篇2
端午节来了！我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢？当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊！
五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！
而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的！
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。
我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头！接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。，卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了！我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！
我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花！
每次端午节都给我带了很大的喜悦！
端午粽子作文 篇3
农历五月初五是家喻户晓的端午节，这一天人们除了赛龙舟、插艾草外还有一个习俗——包粽子。
要包粽子，首先要准备好材料。其实，材料很简单。如果你喜欢纯糯米的，你只要准备淘好的糯米和粽叶就行了；如果你想吃红豆，大红枣或肥肉粽子，也不难。只要在前两样东西上加上你想添加的就行了。
我个人比较喜欢纯糯米的粽子，所以，我只需要淘好的糯米和粽叶，万事俱备，开始包咯！
我先拿出两片粽叶，叠加在一起，可以在中间沾上水，好让它们连在一起。然后，我把它卷成一个锥型，用手握紧。再用勺子挖一勺糯米放在锥型粽叶里直到填满。
然后再把上面的粽叶翻下来——注意！一定要压紧，不然——嘿嘿，在煮的时候会漏米，如果你不想再煮熟后看见一堆米和一小堆粽叶的话，那还是按我说的做吧！
最后，把剩余粽叶缠紧后扎上绳子，系上死结，粽子就完工了。
端午粽子作文 篇4
端午节马上就要到来了，我跟妈妈一起学包粽子，品尝了美味的“五黄”，一起品味端午节的习俗。
端午节这天我起了个大早，首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我，过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天，家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。
接着，我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了，有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的：把粽叶放在清水里浸泡5——6天再洗干净；把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段；把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块，放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干净，把水沥干后倒入盆中，放上调料拌匀；把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠，在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状，放入一小碗糯米和肉块，把它们压实压紧，右手先把外端粽叶向后折去，包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样，一个粽子完成了。
包粽子的时候妈妈告诉我，端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐，便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉，便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗，所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”，我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦！妈妈告诉我，吃五黄的'习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。
端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食，关键还学会了包粽子，增长了民俗知识。
端午粽子作文 篇5
因为前两天我说想吃粽子，今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。
看着奶奶手脚麻利地包着粽子，我也觉得难不倒我。谁知，当我动手去包的时候，才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的两片粽叶，先折出一个角，接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时，不是左边的糯米跑出来，就是右边的糯米掉出来，试了好几次都没成功，最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。
到了扎棕绳这一步了，我自作聪明地自创了新式扎法，把绳子打了好几个美美的蝴蝶结，还没等我展示自己的大作，那几个蝴蝶结就全散了架。
我不甘心，又用了很长的时间慢慢学习，终于功夫不负有心人，总算让我成功地包出了一只合格品，真是太不容易了呢！
端午粽子作文 篇6
在今天的户外课中，有许多活动，但最让我深刻的还是包粽子的环节。
包粽子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的绿豆、两片像手掌似的叶子、还有鲜美的肥肉，好像糖果似的咸鸭蛋黄。
我们先看阿姨们怎么包粽子，不到两分钟，阿姨就把粽子包好了。我觉得非常简单，就立刻动手包粽子，结果，我一个都没有包成功。我再看看旁边的同学，包了有十几个，有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、还有的像一个福袋一样，带给我们祝福……可我看看自己的桌子上，什么都没有，阿姨看到我着急的样子。阿姨看到我着急的样子，就再给我做了一次示范，我看得非常认真，终于，我把三个粽子包完了，心里非常的开心。
原来包粽子没有那么简单啊！我们一定要保护好这个习俗，不要让它像其他的习俗一样，永远失传。
端午粽子作文 篇7
端午节两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 奶奶教我包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把三个角弄歪了，不是成了四个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出三个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。啊，我终于学会了。
