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苹果可以油炸。
油炸苹果的制作方法:
1、准备需要用到的食材,将苹果洗净去皮去核切块;
2、鸡蛋打散,将蛋液倒入淀粉中一起拌匀,并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里,再撒一层面包糠;
3、锅里加适量使用油烧热,加入适量白糖,烧至7成热,放入准备好的苹果圈,炸至金黄色后捞出沥干油;
4、装盘,即可食用。