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酸:化学上是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是是氢离子的化合物 。可分为无机酸、有机酸。能与碱反应生成盐的一种化合物;如溶于水,则其水溶液呈酸味能使石蕊试纸变红,与某些金属反应放出氢气;一种含氢化合物,在水溶液中产生水合氢离子和阴离子,强酸的稀溶液电离程度基本完全弱酸的电离度可能只有百分之一,极弱的酸的电离度远小于百分之一。