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刘安是猎户,而刘备投宿到刘安家里的人。
《三国演义》的第十九回,说的是刘备的军队在小沛被吕布的部将高顺击溃,刘备弃家小逃难,路遇孙乾,二人寻小路到许都投曹操。一日,刘备到一家投宿,房主是猎户刘安。刘安听说是豫州牧到来,想寻找野味进食,一时不能得,便杀了妻子给刘备吃。刘备问这是什么肉。刘安说是狼肉。刘备不疑心,便饱食一顿。刘备知道真相后,"不胜伤感,洒泪上马"。