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材料准备:血糕 ,平底锅;
制作步骤:
1、将成品血糕切片备用;
2、在锅中放入香油,当油烧热时再放入切片的血糕炸制;
3、等待血糕炸至棕红色后翻面;
4、翻面后炸至棕红色时取出并晾干油分;
5、装盘,再配上蒜泥、盐、醋、香油即可;