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食材:白萝卜、食盐、剁椒、甘草、醋、白糖。
步骤:
1、准备好白萝卜,将白萝卜洗净,去皮然后切块,加盐拌匀,腌制十分钟;
2、调半碗糖醋汁,加一点点红剁椒和甘草;
3、将腌制萝卜的水倒掉,加入上述调料汁拌匀;
4、用保险盒密封,入冰箱保存2至3天,中间翻动几次即可。