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材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个。
步骤:
将蛋清、蛋黄分开,蛋清里加入糖后,顺一个方向打匀;将面粉放入搅匀的蛋黄糊里,再搅匀;将电饭锅预先加热后,将做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键;5分钟后,电饭锅会跳到保温档,让其保温半小时后,再按下煮饭键;一个小时后,即完成制作简单小蛋糕。