电饭煲省电技巧是什么

1、预先将米浸泡：做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。也可以用热水做饭，既可以保持米饭的营养，又能做到省电。

2、利用电热盘的余热：当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3、保持内外锅清洁：电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。若不擦拭干净会影响传热效率。

4、保持接触：内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好，不然会很费电。

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