没有红酒开瓶器可以使用螺丝、毛巾、水果刀或者回形针打开木塞,使用毛巾或者水果刀时要注意安全。
1、使用螺丝是比较方便的,我们把螺丝一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面,然后使用钳子钳紧螺钉,最后连同软木塞一起拔出来即可。
2、使用毛巾时是有着一定技巧的,我们先用毛巾包裹住葡萄酒的底部,然后将瓶底靠在墙面,手据瓶颈处,然后慢慢的撞击瓶底,瓶塞就会被顶出来。
在这里需要注意几个点:1、瓶身要和墙面呈垂直状态;2、撞击时力度要合适,一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。
3、使用水果刀时,先将刀片扎入软木塞的中央,不要划破木塞的边缘,之后一手握住瓶颈缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动,需要注意的是,转动时力度不能过大。
4、将回形针从瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针进入瓶内,然后旋转回形针钩住软木塞,最后通过回形针勾出木塞。