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食材准备:培根、大米、鸡汤、菠菜、香油、海苔碎、盐、味精、芝麻。
方法步骤:
1、将大米淘好,加入鸡汤蒸熟备用。
2、将菠菜洗干净,然后放入沸水中,加入一点点的盐,焯好过凉水,然后挤干水分,切成末备用。
3、将菠菜末放入一个碗中,加入味精、香油搅拌均匀,加入蒸好的米饭,加入海苔碎、芝麻搅拌均匀。
4、戴上一次性手套,将拌好的米饭捏成一个饭团。
5、用培根将饭团包裹,然后放进平底锅中煎五分钟,就可以食用了。