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食材:
猪蹄,油,八角,盐小许,酱油,老抽,话梅,鸡精,煲仔酱,白糖;
做法:
1、猪蹄洗净控干;
2、在电饭煲内倒油,放猪蹄,八角,盐小许,酱油,老抽;
3、放两个话梅,鸡精,煲仔酱,搅拌均匀后按键即可;
4、多搅拌,以免糊底,放入白糖,出锅即可食用。