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腌酸豆角的水不可以再用,腌制酸豆角的水是一次性的,腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材,以盐,酒,红椒,生姜,蒜,花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。
酸豆角是以豆角为主要食材,猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜,口味微辣。