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1、干豆角水饺好吃的做法,面粉中放入一个鸡蛋,加水和成面团,和出的面筋道;
2、和好的面需要放置30分钟;
3、干豆角洗净,浸泡6小时;
4、猪肉馅加葱10g,姜末10g,加入酱油15g,鸡精5g,调馅料20g,腌制10分钟;
5、放入干豆角末,搅拌均匀,将泡好的干豆角切碎;
6、用饺子皮包入调好的豆角馅,锅中放入水,烧开后,放入饺子,煮5分钟即可。