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“把酒话桑麻”的“桑麻”是指桑和麻类农作物,指代农事,出自《过故人庄》,是作者孟浩然隐居鹿门山时,对上姓田的朋家做客这件事的描写,赞叹着美丽的田园风光。
“开轩面场圃,把酒话桑麻”作者以亲切省净的语言,如话家常的形式,写了从往访到告别的过程。其写田园景物清新恬静,写朋友情谊真挚深厚,写田家生活简朴亲切,描绘了美丽的山村风光和平静的田园生活。