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煮山楂水的方法步骤如下:
1、将山楂洗干净;
2、将山楂的把、蒂去掉;
3、将山楂拦腰切断,掰开,然后用刀将果核拨出来;
4、将适量水放入锅里,将处理好的山楂倒入,文火熬煮至山楂烂熟;
5、加入冰糖,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。