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准备食材:熟鸡肉300g、香菜100g、香油、盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒酱、葱、大蒜。将熟鸡肉用手撕成丝。把大葱和蒜切碎。加入辣妹子辣椒酱 生抽香醋 鸡精 盐 糖 香油调成香辣汁。香菜洗净,切成寸断,取一大碗,放入把鸡肉丝和香菜。浇上香辣汁,搅拌均匀即可。