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通常向日葵的开花时间在早晨4点到6点开放,向日葵的花期在每年的7月到8月,它开放之后盛花期只有3天,之后就会开始慢慢凋谢。向日葵是一种非常好存活的作物,耐高温,耐严寒,只要有充足的光照它的长势就会非常可观,日照越强烈向日葵就会开得越茂盛。
向日葵是一年生草本植物,植株可以长到2米左右,茎秆直立,花朵为黄褐色,外面的花瓣包围着里面的果实,向日葵原产自南美洲,引进我国后主要分布在华北地区,因为那里的气候等条件十分适宜向日葵的生长。