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橘子放冰箱里适合冷藏,因为橘子在冷藏的时候,不仅不会破坏橘子的结构,而且还可以是橘子中的糖分聚集在一起,因此冷藏之后的橘子味道感觉更甜,味道更加浓郁。不适合进行冰冻,因为橘子中含有较多的水分,一旦采用冰冻的方式,就会使橘子内部的水结冰,在解冻之后,橘子结构被破坏,不仅味道不好,而且营养价值也会有所降低。
橘子具有生津止渴、保护心血管、提神、润肺止咳、健脾养胃、促进消化、解酒、补中益气、增强食欲、通经活络、降血脂、润肠通便、利尿消肿等功效,多吃有益于身体健康。