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白酒可以发面吗

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白酒可以发面吗

白酒不可以发面。白酒没有很好的发面作用,如果是要发面的话还是使用传统的发面方式比较好的。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。
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导读白酒不可以发面。白酒没有很好的发面作用,如果是要发面的话还是使用传统的发面方式比较好的。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。

白酒不可以发面。白酒没有很好的发面作用,如果是要发面的话还是使用传统的发面方式比较好的。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。

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白酒不可以发面。白酒没有很好的发面作用,如果是要发面的话还是使用传统的发面方式比较好的。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。
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