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橄榄树是喜光树种,有一定耐寒性,对土壤适应范围较广,能生长在含钙较多的石灰质土和黏壤砂质土,中国适合种植橄榄树。橄榄树原产欧洲南部地中海沿岸地区。我国广泛引种,栽植在长江流域以南至广东、广西等15个省区,以湖北、四川、云南、贵州及陕西等省为最多。橄榄树,中名正确应为橄榄,俗名齐墩果 ,橄榄科,橄榄属亚热带常绿乔木,耐旱,耐寒,是生长能力很强的长寿树种。全世界橄榄树的栽培品种有500余种。橄榄枝叶茂密,可作为庭荫树、行道树、观果树和油料经济林栽培。