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玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。
现代科学研究表明,玛卡除了可以当作果腹的食物以外,还具有增强体力、增强耐力、以及抵抗疲劳的力量,同时又可以增强人类及动物的性功能及生育力。