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咖啡属于酸性的刺激食品,和苹果同时食用会对胃部造成过度刺激。
不能和咖啡一起吃的食物:
酒,二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下;茶,二者共用会加强大脑神经的兴奋性,进而影响睡眠;黑木耳、海藻,会降低人体对铁的吸收;葡萄酒,不但会有损心脏机能,更可能引发严重的心脏病;香烟,主动脉动血管就会发生暂时性硬性,而且它们能够相互反应,对人体的供血系统产生长期的破坏作用。