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苹果可以煲猪骨。苹果里面含有丰富的维生素C和矿物质,放在猪骨汤里面一起煲,有助于猪骨中的营养物质融入到汤中。
苹果煲猪骨汤:
原料:苹果3个、猪骨一条,约200克、蜜枣一个;
做法步骤:
1、将猪骨出水;
2、煮开一锅水,约5碗水即可,水差不多开时,把苹果削皮,去芯,放进锅中与猪骨、蜜枣一起煲,文火煲2小时即可。