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做法:
将做饺子皮的面团,揉一会儿,分成均匀小段;将胡萝卜切末,包菜切末撒盐,葱姜切末,平底锅加适量玉米油,油热倒入适量酱油,将胡萝卜和包菜末放入炒一下搅匀,依个人口味撒入盐和调馅王;取一块面团,擀成长条,分成均匀的小剂子,擀皮,然后包;包好后,锅里烧水,开锅后放入饺子;水烧开后,加入一碗凉水再接着煮,等再水烧开即可。