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准备食材:
蚬子、青椒、油、盐、酱油、葱、姜、蒜。
方法步骤:
1、蚬子洗净,葱姜蒜切末,尖椒切圈备用。
2、热油放葱姜蒜,放入蚬子。
3、放入油,不用放水,盖锅,焖到张嘴,然后放入尖椒圈,翻炒1分钟至其入味即可。