建议每日吃芝麻酱的量控制在10克左右。吃芝麻酱好处多多,但是芝麻酱也不能多吃,吃多了会起到反作用。
因为芝麻酱中含有的油脂比较多,吃多了容易导致热量堆积,引起肥胖症。尤其有肥胖困扰的人群更要注意芝麻酱的摄入了。并且,芝麻酱吃多了还会出现上火和消化不良的问题,因此不宜多吃。
芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
其次,有受女性朋友喜爱的一项功效——美容养颜抗衰老。芝麻酱中含有丰富的维生素E,这是一种强抗氧化营养素,可抵抗衰老,美容皮肤,增强免疫力等,所以特别适合老年人和女性食用。
再次,吃芝麻酱可以补钙健骨。芝麻酱中的钙含量比豆类和蔬菜高,10克芝麻酱钙含量相当于30克豆腐或140克的大白菜钙含量,所以经常食用对骨骼、牙齿的发育有好处。
最后一点好处可能很少人知道,芝麻酱中含有较高的蛋白质与铁,常吃芝麻酱,可以补充蛋白质,还可以调整偏食、厌食,纠正和预防缺铁性贫血。