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主食配有土豆泥、烤土豆、炸土豆条等。蔬菜配有洋葱、胡萝卜、西蓝花、芦笋、荷兰豆、蘑菇、小番茄等。酱汁配有黑椒汁、蘑菇汁、边尼士汁、布朗少司、白汁等。调味品则配有海盐、黑胡椒、食用油、橄榄油、黄油、迷迭香等。配葡萄酒，喝红葡萄酒能丰富口感，而且还能消除肉类的油腻感，促进消化。
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