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分析化学是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学,是化学的一个分支。该门学科的主要作用是鉴定物质中含有那些组分,及物质由什么组分组成,测定各种组分的相对含量,研究物质的分子结构或晶体。由此可见,分析化学是化学的一种工具,基于化学又服务于化学和与化学相关的各个领域,比如食品、生物、医疗、健康以及侦查等。分析化学如果独立出去,那它会变成一个无源之水无本之木,既无必要也无存在的可能。