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1、栀子花是完全可以泡水喝的。
2、但是需要特别说明的一点是,一般我们将栀子花泡水喝用的是干栀子花,如果新鲜的栀子花是不可以直接采来泡水喝的,否则身体会出现不适。
3、所以栀子花喝之前要经过正确的处理,一般常用的做法是:采摘新鲜的栀子花花苞或者初开的花朵儿,去掉它的花萼和花梗,然后将其花冠压成薄层,放到烤箱烤干或者慢火蒸干,最后用温水冲泡饮用即可。