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变胖。红糖鸡蛋的热量比较高，摄入身体之后容易导致肥胖现象，这些热量会在体内转变成脂肪，容易形成脂肪堆积。而且红糖鸡蛋之中的含糖量非常高，这些糖分会为身体提供能量，建议减肥的人群或者是糖尿病患者慎用。而正常人少量的吃一些红糖鸡蛋，可以有效的补铁、补血，对于气血亏虚和淤血导致的疼痛有辅助治疗作用，还可以增强身体的免疫力。
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