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食材:排骨250g,莲菜100g,油适量,盐适量,胡萝卜适量。
做法:
准备好所需所有原料。莲菜洗净切块备用,排骨焯水备用。高压锅放水,放入焯好水的排骨,加入料酒,大料,胡萝卜,高压20分钟。把莲菜放入压好的排骨中,再煮10分钟即可。