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主料:南瓜一个。
配料:小米适量,大米适量,糯米适量,芸豆适量,花生适量,葡萄干适量,蜂蜜,白砂糖。
步骤:1、芸豆、糯米浸泡5个小时左右。
2、把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃。
3、大米,小米,糯米,芸豆,花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟。
4、用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。
5、放蒸锅里中小火蒸30分钟即可。