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材料:花椒10克、生姜片10克、清水500克。
做法:
1、锅内放入清水500克,花椒10克,生姜片10克,大火烧开。
2、将大火转为中小火,中小火熬出香味,煮至锅内水剩一半时,关火冷却。
3、滤去花椒和姜片,将剩余的水装入调料瓶内即可。