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韭菜粉丝饺子馅的做法:
材料:韭菜、粉丝、猪肉、鸡蛋、盐、豆油、酱油、拌馅料、老汤。
制作步骤:
1、韭菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用;
2、把粉丝泡水里;
3、把猪肉切成肉馅;
4、加入葱姜末,调料拌匀,加入韭菜和粉丝;
5、加入鸡蛋、豆油、酱油、拌馅料、老汤搅拌均匀即可。