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步骤:
用适量清水洗一下秋葵;将秋葵苗切成小片、长条、块片等;热锅入油,先爆炒香葱、辣椒、花椒;倒入切成片、长条的秋葵,持续翻炒;加入适量的盐、味精等,炒熟即可。食材:
主料:秋葵200g;辅料:油、盐、辣椒、花椒、葱等适量。