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姬松茸炖排骨制作方法步骤如下；
1、姬松茸用温水浸泡60分钟。
2、姬松茸冲洗干净后沥干水分备用。
3、排骨在开水里烫2至3分钟后捞起来备用。
4、食用油小火加热，放入冰糖煮化，倒入排骨翻炒上色。
5、继续小火，加入姜蒜、生抽老抽、干辣椒翻炒10分钟。
6、加入没过食材的开水，小火焖1个小时。收汁起锅即可。
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