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步骤如下:
1、南瓜子放锅里,开小火慢慢炒;
2、碗里放少许盐,加少许清水.让盐溶化;
3、用锅铲来回铲,不要停;
4、炒到变黄了就把盐水到下去,快速炒匀;
5、把水分炒干,再炒一会,就把它铲到保鲜盒里面盖上盖子,过几分钟就可以吃了。