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自制阿胶膏能放水。
自制阿胶的方法:
1 首先准备适量炒熟的黑芝麻备用。
2 然后把红枣,枸杞用清水冲洗一下,切成块状备用。
3 取适量的黄酒,然后倒入一小块阿胶泡发至融化。
4 然后把剩下的阿胶放入锅中,用文火慢慢熬制融化,然后也黄酒倒入继续熬制。
5 然后把黑芝麻,红枣,枸杞放入,搅拌均匀,用文火熬制浓稠。
6 最后用保鲜膜包裹做成一个长方形,等它稍微冷却。
7 最后切成厚薄均等块状,自制阿胶糕就做完了。