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五款立秋最滋润去燥汤品

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五款立秋最滋润去燥汤品

咸菜蚝豉瘦肉汤;材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。做法。1、瘦肉洗净切片,滴于水。2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。莲藕冬菇猪排骨汤;材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。做法。1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
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导读咸菜蚝豉瘦肉汤;材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。做法。1、瘦肉洗净切片,滴于水。2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。莲藕冬菇猪排骨汤;材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。做法。1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

2020立秋煲什么汤好 五款立秋最滋润去燥汤品

咸菜蚝豉瘦肉汤

材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。

做法:

1、瘦肉洗净切片,滴于水。

2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。

3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。

功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。

莲藕冬菇猪排骨汤

材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

做法:

1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。

2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

生姜秋梨汤

材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。

做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。

功效:此汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。

燕窝银耳

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

荸荠百合雪梨汤

材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

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五款立秋最滋润去燥汤品

咸菜蚝豉瘦肉汤;材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。做法。1、瘦肉洗净切片,滴于水。2、蚝豉略浸,咸菜洗净切片。3、把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。莲藕冬菇猪排骨汤;材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。做法。1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
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