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一、食材:
五花肉、油、红糖、盐、酱油。
二、做法:
1、五花肉切成片。
2、锅内倒适量的油,待油起波纹后,放适量的红糖。
3、倒入切好的五花肉片,加盐,翻炒几次,等肉上糖色均匀,添入适量的水。
4、待水开后,加入适量的酱油。
5、待汤汁快收干时,翻炒,待基本收干后出锅即可。